KetikPos.com - Perut kembung dan masalah pencernaan lainnya dapat dipicu oleh konsumsi makanan yang mengandung gas dan bila itu terjadi maka hindari 10 makanan ini.
Ketahui apa saja jenis makanan yang mengandung gas tinggi simak ulasan berikut ini.
Makanan yang mengandung gas yang menyebabkan
perut kembung umumnya mengandung FODMAPs, yaitu akronim dari fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols.
FODMAPs adalah sekelompok karbohidrat rantai pendek yang tidak dapat dicerna di usus kecil dan hanya beberapa jenis gula yang dapat diserap.
Zat tersebut akan dicerna oleh bakteri baik pada usus besar sehingga memicu meningkatnya jumlah gas di perut.
Fruktosa, gula sederhana yang bisa ditemukan pada banyak buah, sayuran dan gula tambahan.
Laktosa, karbohidrat yang bisa ditemukan pada produk susu seperti susu.
Fructans, yang bisa ditemukan di banyak makanan, termasuk butiran gluten seperti gandum.
Galactans, yang bisa ditemukan dalam kacang-kacangan.
Poliol, atau gula alkohol seperti xylitol, sorbitol, maltitol dan manitol yang bisa ditemukan dalam buah dan sayuran.
Kandungan gula di atas terdapat pada beberapa jenis makanan di bawah ini.
1. Sayur-sayuran
sayuran mentah makanan yang mengandung gas tinggi
Kandungan gula kompleks jenis raffinose dalam beberapa jenis sayuran dapat memicu perut bergas.
Beberapa jenis makanan yang mengandung gas yaitu asparagus, kubis, seledri, jagung manis, dan brokoli.