Melalui lomba memasak berbahan pangan lokal ini, lanjut Ayu, DPC PDI Perjuangan Kota Palembang ingin mempertegas bahwa perempuan memiliki peran sentral, tidak hanya di ranah domestik, tetapi juga dalam mendukung kemandirian pangan dan ekonomi kerakyatan.
"Hari Kartini harus menjadi pengingat bahwa kita semua, khususnya perempuan, wajib terus meningkatkan kualitas diri, memperluas peran di ruang publik, dan menjadi motor penggerak kemajuan bangsa," ujarnya.
Kegiatan berlangsung penuh keceriaan, keakraban, dan semangat kebersamaan, mempertegas komitmen PDI Perjuangan Kota Palembang dalam mengangkat derajat perempuan Indonesia di segala lini kehidupan.