“Keberadaan rice milling akan mempermudah petani mengolah gabah menjadi beras dan memberikan jaminan harga yang lebih baik. Ini akan memperpendek rantai pasok dan meningkatkan nilai jual hasil panen,” jelasnya,selain juga dapat menambah income
Ayu juga menyoroti pentingnya kemudahan akses pupuk subsidi dan benih unggul. Menurutnya, tanpa dukungan sarana produksi yang memadai, program Sumsel Mandiri Pangan tidak akan berjalan optimal.
Ia berharap Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan konsisten meningkatkan anggaran untuk alsintan setiap tahunnya serta memperkuat koordinasi dengan pemerintah kabupaten sentra beras.
“Sumsel Mandiri Pangan itu mungkin dicapai jika pemerintah konsisten menaikkan anggaran alsintan, membangun rice milling, dan memperhatikan kebutuhan primer petani,” tegasnya.
Ayu memastikan pelatihan operasional alsintan akan terus didorong agar petani benar-benar mampu memanfaatkan bantuan tersebut secara maksimal.
“Bantuan boleh banyak, tapi pemanfaatannya harus optimal. Itu yang kami kawal,” pungkas Ayu. ***