pariwisata-kebudayaan

Menyelami Kelezatan Budaya Lampung: 8 Kuliner Khas yang Harus Dicoba, dari Seruit Hingga Geguduh

DNU
Senin, 26 Februari 2024 | 13:17 WIB
Seruit, buat makan jadi bangek. (Dok)

KetikPos.com --Lampung, provinsi yang kaya akan budaya dan kuliner, menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelancong yang mencari petualangan gastronomi.

Berikut ini adalah delapan kuliner khas Lampung yang tidak boleh dilewatkan:

#### 1. Seruit: Nikmatnya Tradisi "Menyeruit"
Seruit adalah campuran dari sambal terasi, ikan goreng atau bakar, lalapan, dan tempoyak yang khas dari Lampung.

Tradisi "menyeruit" yang masih berlangsung di masyarakat Lampung menambah keunikan pengalaman kuliner ini.

Salah satu tempat terkenal untuk menikmati seruit adalah Sambal Seruit Buk Lin, yang terkenal dengan cita rasanya yang autentik dan pengalaman bersantapnya yang menyenangkan.

Baca Juga: Kain Tapis Lampung: Gemerlapnya Warisan Tradisional yang Terus Bersinar

#### 2. Gulai Taboh: Kaya Rasa, Kaya Budaya
Gulai Taboh merupakan hidangan yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang mendalam.

Terutama populer dalam acara adat di Lampung, gulai taboh menggunakan ikan air tawar atau laut sebagai bahan utamanya.

Cikwo Resto & Cafe di Bandar Lampung adalah tempat yang terkenal dengan gulai tabohnya yang lezat dan autentik.

#### 3. Satai Ikan Tuhuk: Kelezatan dari Laut Lampung
Satai Ikan Tuhuk menggunakan ikan tuhuk atau blue marlin sebagai bahan utamanya.

Dagingnya yang tebal, manis, dan lembut, dipadu dengan bumbu kacang yang khas, menjadikan hidangan ini favorit di Lampung.

Kamu bisa menikmatinya di daerah Krui atau di Cikwo Resto & Cafe di Bandar Lampung.

Baca Juga: Resep Soto Ayam Lampung Nikmat dan Lezat

#### 4. Pindang Meranjat: Segar dan Pedas
Pindang Meranjat adalah hidangan berkuah asam pedas yang menggunakan ikan meranjat sebagai bahan utamanya.

Halaman:

Tags

Terkini