- Kulkas: Jaga suhu kulkas sekitar 4°C untuk mencegah pertumbuhan bakteri dan pembusukan.
- Freezer: Atur suhu freezer di sekitar -18°C untuk menghentikan pertumbuhan mikroorganisme dan memperlambat perubahan kualitas makanan.
Dengan menerapkan panduan ini, Anda dapat mengelola sisa makanan Lebaran dengan baik, mengurangi pemborosan, dan memastikan makanan tetap segar dan bergizi.
Dengan sedikit perencanaan dan usaha, kita dapat menikmati sisa makanan Lebaran dengan cara yang bertanggung jawab dan berkelanjutan, sambil mempersembahkan hidangan lezat kepada keluarga dan tamu. Selamat mencoba!