KetikPos.com - Pempek dos, makanan khas Palembang yang telah lama menjadi favorit masyarakat, kembali populer di kalangan pecinta kuliner. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang khas, pempek dos telah berhasil menggugah selera banyak orang.
Menurut pengusaha kuliner lokal, pempek dos telah menjadi salah satu makanan paling populer di Palembang. "Pempek dos telah menjadi ikon kuliner Palembang, dan banyak orang yang datang ke kota ini hanya untuk mencicipi makanan ini," kata dia.
Pempek dos dibuat dengan menggunakan ikan dan tepung sagu, yang kemudian digoreng hingga memiliki tekstur yang krispi. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah cuko, yang terbuat dari air, gula, dan cabe rawit.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat pempek dos sendiri, ada beberapa tips yang dapat Anda ikuti. Pertama, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Kedua, jangan lupa untuk menggoreng pempek hingga memiliki tekstur yang krispi. Terakhir, jangan lupa untuk menyajikan pempek dos dengan kuah cuko yang lezat.
Jadi, jika Anda sedang mencari makanan yang lezat dan unik, pempek dos adalah pilihan.(***)