Ketikpos.com -- Kuliner Palembang, pempek naik daun nih. Makanan terbuat dari bahan utama ikan ini masuk bursa makanan terenak sedunia pada bulan Maret 2023.
Makanan yang yang disantap dengan kuah yang disebut 'cuko'' ini tak main- main menempati urutan ke-4 makanan terenak sedunia versi Taste Atlas per Maret 2023.
Dari laman instagram @kemenkraf didapat info membanggakan wong Palembang ini. Sebagai makanan khas Palembang, sebenarnya pempek memang banyak varian.
Diantaranya, kapal selam yang berisi satu telur utuh, pempek lenjer yang panjang, atau otak -otak kalau dibjngkus daun pisang dan dipanggang. Atau jadi lenggang kalau dibakar dengan telur.
Bisa juga dengan kuah udang menjadi tekwan atau model. Pokoknya, maknyus deh, pempek ini.
Taste Atlas, menyebut pempek berada di peringkat keempat dari 50 daftar makanan seafood terenak yang dipilih dari seluruh dunia.
Urutan pertama sebagai seafood terlezat sedunia ditempati makanan Ameijoas a Bulhao Pato, sejenis olahan kerang dari Portugal.
Dikutip dari Ayojakarta.com! Di bawahnya adalah makanan Gambas al Ajillo, masakan klasik asal Spanyol berbahan dasar udang laut campur bawang putih.
Selanjutnya, seafood ketiga terenak di dunia ditempati oleh Ceviche Mixto dari Peru. Makan yang terbuat dari ikan segar ini populer di Amerika Latin.
Tepat di bawahnya atau peringkat keempat makanan seafood terenak di dunia adalah Pempek yang rasanya memang lemak nian kata orang Palembang.
Baca Juga: Mario Dandy Terkapar Dihajar Ayah David Ozora! Nyawanya Masih Bisa Ditolong? Berikut Kronologi dan Faktanya! Daftar 10 Makanan Seafod Terenak di Dunia
Ameijoas a Bulhao Pato (Portugal)
Gambas al Ajillo (Spanyol)
Ceviche Mixto (Peru)
Pempek (Indonesia)
Espetos (Spanyol)
Maguro Nigiri Sushi (Jepang)
Otoro Nigiri Sushi (Jepang)
Loimulohi (Finlandia)
Conchitas a la Parmesana (Peru)
Vieiras en su Concha (Spanyol)
Baca Juga: Ada Anak Bareng Ayahnya Nonton BLACKPINK di GBK, Warganet Baper Ceritakan Pengalaman Bersama Ayahnya!
Setelah Pempek asal Palembang, sepuluh urutan teratas dari 50 daftar makanan seafood terlezat di dunia ditempati Espetos dari Spanyol di posisi kelima.
Kemudian Maguro Nigiri Sushi di tempat keenam dan Otoro Nigiri Sushi di posisi ketujuh. Keduanya makanan seafood dari Jepang.
Posisi selanjutnya atau urutan kedelapan makanan seafood terenak di dunia adalah Loimulohi, ikan salmon dari Finlandia.
Kemudian Conchitas a la Parmesana. Makanan olahan sejenis kerang bertabur keju dari Peru ini menempati posisi kesembilan.