Coba Membuat Kue Lapis Maksuba, Ganjar Pranowo Komitmen Memajukan UMKM

KetikPos.com - Calon Presiden (Capres) 2024, Ganjar Pranowo mencoba membuat kue lapis khas Palembang, yakni kue lapis maksuba bersama para pelaku UMKM di Palembang.

Ganjar mengaku membuat kue lapis Maksuba cukup sulit dan membutuhkan kesabaran karena materialnya banyak dan berkualitas.

Sebab beberapa bahan dan pengolahan dilakukan dengan sejumlah metode pembuatan kue lapis.

Baca Juga: Ribuan Santri Ponpes Ar Rahman Gegap Gempita Sambut Kedatangan Ganjar Pranowo

"Kue lapis Maksuba yang terkenal itu, ternyata butuh kesabaran, sebagian materialnya cukup berkualitas karena telurnya lebih banyak.

Jadi telur dan gula menjadi dua material yang dominan, makanya kualitasnya memang sangat tinggi sekali," ujar Ganjar sesuai masak di dapur Bunda Raya, Palembang, Minggu (5/11/2023).

Ganjar menuturkan, telah dilakukan sejumlah inovasi pada kue lapis. Hal itu juga akan mendorong banyaknya jenis lapis, sehingga para pedagang bisa menjualnya dan para pembeli mempunyai banyak pilihan ketika membeli kue lapis tersebut.

Baca Juga: Ganjar Pranowo Temui Milenial dan Gen Z di Palembang, Bahas Digitalisasi Hingga Peluang Kerja

"Kue lapisnya enak. Ada inovasinya, di kue lapisnya ternyata bisa dicampur dengan berbagai kue yang lain, seperti brownis, sehingga orang akan melihat sentuhan jenis baru," ujar Ganjar.

Mantan Gubernur Jawa Tengah dua periode ini juga berkesempatan untuk melihat dan membeli sejumlah produk UMKM khas Palembang, yang dipamerkan dalam rangka penyambutan Ganjar.

Baca Juga: Momen Ganjar Pranowo Dipijat Gibran : Ternyata Pintar Mijat

Ganjar disapa para pelaku UMKM yang ingin produknya bisa laris, dan pendapatan meningkat ketika Ganjar menjadi Presiden 2024.

Ganjar dalam beberapa kesempatan telah menciptakan komitmennya untuk menciptakan lingkungan yang kondusif bagi UMKM sehingga bisa berkembang.

Ganjar berjanji untuk memfasilitasi akses ke modal usaha, memberikan bantuan dalam meningkatkan kapasitas dan kompetensi pengusaha UMKM, serta menciptakan peluang lebih besar dalam mengakses pasar lokal maupun internasional.