pariwisata-kebudayaan

Tempoyak: Nikmati Sensasi Asam dan Aroma Khas Durian di Sumatera Selatan

DNU
Sabtu, 16 November 2024 | 06:17 WIB
Tempoyak (instagram/@diva_ratugobas27dangdut)

Banyak orang yang cukup menambahkan tempoyak ke nasi hangat dengan kerupuk, tanpa lauk lain, karena tempoyak sendiri sudah memiliki rasa yang kuat.

Bagi sebagian besar masyarakat di Sumatera Selatan, tempoyak adalah makanan yang lezat dan sering hadir di meja makan.

Bagi masyarakat Sumatera Selatan, tempoyak bukan hanya makanan, tetapi juga bagian dari tradisi kuliner yang diwariskan turun-temurun.

Tempoyak menjadi simbol kebersamaan, karena proses pembuatannya yang mudah dan hasilnya dapat dinikmati bersama keluarga.

Saat ini, upaya pelestarian tempoyak terus dilakukan, termasuk dengan mengajak generasi muda untuk mencintai makanan khas daerah mereka.

Halaman:

Tags

Terkini