Tambahkan air jeruk nipis, lada putih bubuk, gula, garam, dan kecap asin sesuai selera.
Koreksi rasa, lalu masukkan larutan air tepung maizena. Rebus hingga kuah mengental.
Setelah kuah mengental, susun mie di piring, tambahkan telur rebus, udang, tauge, bawang goreng, dan irisan seledri.
Siram mie dengan kuah yang gurih dan kental.
Mie Celor siap dihidangkan. Nikmati kelezatan khas Palembang ini!
Selamat mencoba dan rasakan sensasi kelezatan Mie Celor yang autentik di rumah Anda!
