*Cerita dari Ahli Kuliner:*
Arifin M Lubis, seorang koki berpengalaman dari Hotel Aryaduta Palembang, menjelaskan bahwa istilah "pempek kapal selam" tidaklah berkaitan dengan kapal selam secara harfiah.
Selama proses memasak, pempek ini mengalami perjalanan yang menyerupai gerakan kapal selam, menghantam dasar laut sebelum akhirnya naik ke permukaan air.
*Melampaui Nama:*
Meskipun nama "pempek kapal selam" memancing asosiasi dengan kapal selam sejati, sebenarnya tidak ada hubungan konseptual yang jelas.
Namun, nama tersebut telah menjadi bagian tak terpisahkan dari identitas kuliner Palembang, menghadirkan cerita unik dan rasa yang lezat di setiap sajian.
Baca Juga: Pempek Adaan: Kuliner Khas Palembang yang Mudah Dibuat
*Dalam Kemasan Cerita yang Menarik:*
Dari jejak sejarah hingga proses memasak yang menginspirasi, pempek kapal selam mengajak kita untuk menggali lebih dalam tentang kekayaan budaya dan kuliner Indonesia.
Di setiap gigitannya, tersimpan cerita yang menghormati warisan masa lalu dan mengundang kita untuk merayakan keanekaragaman kuliner Nusantara.
