Pempek, Kuliner Khas Palembang Hadir di Open House Wali Kota Medan

KetikPos.com - Momen Idul Fitri 1446 H di Kota Medan semakin semarak dengan kehadiran Pempek, makanan khas Palembang, sebagai salah satu menu istimewa dalam acara Open House di Rumah Dinas Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas.

Acara yang digelar pada Senin (31/3/2025) ini menjadi ajang silaturahmi Wali Kota Medan bersama masyarakat dan para pejabat daerah.

Dalam suasana penuh kekeluargaan, hidangan Pempek mendapat perhatian khusus dari para tamu yang hadir, mulai dari tokoh masyarakat, pejabat pemerintah, hingga warga kota yang berkesempatan hadir.

Baca Juga: Pempek, Kuliner Khas Palembang Hadir di Open House Wali Kota Medan

"Kami ingin menyajikan cita rasa Nusantara dalam acara ini. Pempek Palembang dipilih karena kenikmatannya yang khas dan bisa dinikmati oleh berbagai kalangan," ujar Rico Tri Putra Bayu Waas dalam sambutannya.

Pempek yang tersaji dalam berbagai varian, seperti kapal selam, lenjer, dan adaan, berhasil memikat selera tamu undangan.

Disajikan bersama cuko yang kaya rasa, hidangan ini menjadi pelengkap sempurna dalam merayakan Idulfitri.

Baca Juga: Pempek Dos, Makanan Khas Palembang yang Bisa Ditemui Dimana Mana

Antusiasme masyarakat terlihat saat banyak tamu mengapresiasi penyajian Pempek sebagai bentuk pelestarian kuliner tradisional Indonesia.

"Senang sekali melihat makanan khas daerah lain diperkenalkan di acara sebesar ini. Rasanya enak dan mengingatkan saya pada kota Palembang," ujar salah satu tamu yang hadir.

Baca Juga: Pempek Panggang, Makanan Khas Palembang yang Menggugah Selera

Owner Kiddos, produsen Pempek Premium yang disajikan dalam acara ini, turut memberikan tanggapan positif atas kesempatan tersebut.

"Kami bangga dapat menjadi bagian dari momen istimewa ini. Ini adalah kesempatan emas untuk memperkenalkan cita rasa autentik Pempek Palembang kepada masyarakat Medan," ujar perwakilan dari Kiddos.

Baca Juga: Rahasia Pempek Kapal Selam Anti Bocor! Begini Cara Membuatnya