Garam secukupnya
500 ml kaldu ikan / air
Bawang goreng
BUMBU HALUSKAN :
7 siung bawang merah
1 cm temu kunci
4 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
1/2 sdt ketumbar
1 cm lengkuas
1/2 sdt lada butir
1 sdm kelapa parut
1 cm jahe
1 batang serai, memarkan
1 cm kencur
